Cremas y sopas



Crema de aguacate y calabacín
Vichyssoise
Crema de champiñones
Gazpacho
Gazpacho de cerezas
Gazpacho de melocotón 
Gazpacho de remolacha
Crema de calabaza, espárragos trigueros y cardamomo
Crema de calabacín y aguacate
Crema de císcalos
Tinola. Sopa filipina
Ajoblanco de melón
Sopa de restos de alcachofa
Crema de lechugas variadas
Crema de calabaza
Crema de lentejas rojas
Crema de calabacín
Espuma de Vichyssoise con salteado de setas y verduras
Crema fría de pepino y yogur
Crema de rúcula, apio y lechuga
Gazpacho de sandía
Crema de lechuga
Salmorejo
Sopa de ajo
Crema de calabacín al aroma de cardamomo
Crema de calabaza, calabacín y puerros al queso
Sopa juliana